Formation "massepain et pain d'épice"

Massepain et pain d’épice ...

Aux couleurs de l’hiver, certains parfums et recettes nous parlent plus …

Pourquoi ne pas fabriquer son massepain et son pain d’épice, deux gourmandises de cette fin d’année.

Création de figurines, de décors, de biscuits, de colorants naturels.

Et prendre le temps de créer, d’imaginer, à l’aide des techniques de base, vos petits cadeaux gourmands.

Dominique Willemsens

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Ce n'est pas quand elle était petite que Dominique Willemsens est tombée dans la marmite de chocolat ....mais si un jour elle a choisi de poursuivre une formation de chocolatière, c' est peut-être en partie pour retrouver ce plaisir d enfant et pour découvrir les secrets de fabrication qui se cachent derrière ce produit qu' on a envie de savourer et de partager.

Un peu de discipline, beaucoup de créativité, des ingrédients naturels et la magie opère !

du vendredi 29 novembre 2019 à 20h au dimanche 1er décembre 2019 à 16h.

Horaire:
ve: 20h - 22h
sa: 9h/12h - 14h/18h
di: 9h/12h - 14h/16h

Prix:

100 euros ou 100 épis le we

LIEU : Martué
Hébergement possible sur place (prévoir ses draps et surtout réserver!)