Formation d'alimentation vive

Santé,  plaisir, convivialité et goût..

Voilà les maîtres mots qui résument la démarche de Véronique.

Inspirée par les principes énoncés par Pol Grégoire, l’alimentation vive, qui entend , grâce aux choix des aliments et au mode de cuisson, sublimer les qualités nutritives de tout ce que la Nature nous propose.

Ainsi légumes, fruits, plantes sauvages, herbes, graines germées, poissons et viandes entre autres seront assemblés de manière créative selon divers modes de cuisson .....

Une manière de redonner du goût sainement à notre alimentation, de se faire du bien, de gérer intolérances et allergies ...

bref une manière de prendre soin de soi et du monde.

Concrètement nous préparerons avec Véronique

• un petit déjeuner,
• un plat cru
• un plat chaud

que nous dégusterons bien sûr ensemble et nous repartirons avec des recettes et aussi un autre regard sur la santé et sur l’alimentation et une dose d’idées pour une vie pleine de bonnes énergies.