Les Ateliers à Martué - Cuisine des plantes sauvages

les 17, 18 et 19 mai 2012

Et voilà le mois de mai qui revient avec ses matins brumeux, laissant présager de belles journées ensoleillées.
Dans la vallée de la Semois, la nature s'éveille...
Les fleurs commencent à s'ouvrir aux grandes joies des myriades d'insectes sortant peu à peu de leur long sommeil hivernal.
Je vous propose de leur emboiter le pas.
Partons aussi gambader dans les campagnes gaumaises à la découverte de la magie des plantes. Plantes comestibles ou plantes médicinales, une histoire très ancienne les accompagne.
Venez ouvrir avec moi le vieux grimoire de la nature et faire connaissance avec elles.
Ce stage ne risque pas de vous laisser indifférent.

Concrètement nos journées commenceront par des ateliers de cuisine des plantes sauvages.
L'après midi nous partirons récolter. Les journées se termineront vers 17 heures afin de permettre à chacun de profiter à sa manière de cette région magnifique.
Les animations seront accompagnées d'un syllabus qui vous permettra, une fois rentré chez vous, de ne plus avoir peur de reprendre le panier et de retourner récolter.

Animateur : 
              Simon Beugnies
Dates: du mercredi 16 mai à 18h
            au samedi 19 mai à 16h

PAF: 120 euros

 

Bulletin d'inscription

Matériel à prévoir:

 

-sac en tissu ou panier en osier

-gants (pour récolter les orties et la berce)

-une paire de ciseau

-couteau de poche

-gourde

-nécessaire pour le soleil (chapeau, crème solaire, lunette,...)

-nécessaire pour la pluie (imperméable, botte, parapluie...)

-Chaussure de marche

-petit carnet ou livre pour presser les feuilles et faire un herbier

-appareil photo

-pharmacie personnelle

-15 euro

-1 ou 2 grand tuperware (dogi pak)

-2ou 3 bocaux (type confiture)